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手柄山温室植物園ブログ 『山の上から花だより』

オープンカフェ3日目

本日のハーブティーは「ローズヒップ」です。

直訳すると「バラのお尻」039.gif

正確にはバラの花が咲いた後につくのことです。

お湯を注いで色が出るのに時間がかかります。約5分ほど待って下さい。005.gif

このハーブティーは「ビタミンの爆弾」と呼ばれるほどビタミンCが豊富です。036.gif

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多少ハイビスカスを入れてますので、赤いいい色が出ています。

飲み終わったティーパックをお持ち帰り、サラダやヨーグルトに入れてフルーツ感覚で食べて下さい

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鉄分、カリウム、カルシウムなどミネラル分が豊富です。

明日は「タンポポコーヒー」です。タンポポの根っこを炒ったら、香ばしいコーヒーのような味に。

カフェインが入ってないので、夜寝る前でも飲めます。
by tegarashokubutsu | 2009-05-16 13:54 | プレゼントのお知らせ